Alguien dijo crema de cacahuate?

En la Casita de la Esquina nos gusta la crema de cacahuate pero lo que no nos gusta son el montón de químicos y azucares que traen las cremas comerciales aparte de lo caras que son, es por eso que desde algún tiempo la hago en casa, es algo muy sencillo de hacer y mucho mas rápido que ir a comprar una en la tienda y lo mejor de todo es que sabes que ingredientes tiene, es sana y a los niños les encanta.

Para hacerla solo ocupas una o dos tazas de cacahuate pelado sin sal (yo lo compro en una tienda donde venden granos y semillas), lo puedes tostar unos 5 minutos en sartén para darle otro sabor, un procesador de alimentos o una licuadora muy potente, pones los cacahuates en el procesador de alimentos, le puedes poner una cucharada de miel de abeja para endulzarlo o dejarlo sin endulzar, prendes el procesador de alimentos para que se muela el cacahuate, lo apagas cada cierto tiempo para que descanse un poco el motor y limpiar las paredes del procesador, en algún punto se formará una bola, no te preocupes es normal, esta se desintegrará para pasar a crear la crema de cacahuate, sigues procesando hasta que tengas la consistencia deseada, también puedes agregar un poco mas de cacahuate ya que esta la crema para que tenga un crunch extra, yo no lo hago porque tengo una infante y es riesgo de asfixia pero si es tu gusto y no hay riesgos en tu caso, adelante.

Así como la crema de cacahuate también puedes hacerla de nueces o almendras, espero sea de tu agrado y me dices si la intentaste y como te salió? Te leo en los comentarios.