miércoles, 29 de octubre de 2014

Mes de la prevención contra el cáncer

Pues ya estamos a dos días que se acabe el mes y como saben en este mes se celebra la lucha contra el cáncer y se recuerda a quienes han perdido la batalla contra esta terrible enfermedad. Es importante que siempre lo tengamos presente porque no es un tema de sólo un mes, sino es algo que afecta a muchas familias día con día. 


{Vía}
Y aunque estamos a nada que finalice Octubre, no quise dejar pasar el tema desapercibido y aprovechar Internet para compartir información que creo es valiosa y es por eso que en esta entrada estaré hablando de la AUTOEXPLORACIÓN como medio de detección del cáncer de mamas, ya que entre más pronto se detecte alguna anomalía es mejor. Aquí les dejo algo de información que he encontrado del tema para aquell@s que no la conocían o recordaban.

El cáncer de mama es la principal causa tumoral de muerte en mujeres mexicanas. Solo en 2010 ocasionó más de 5,100 decesos, es decir, 14 por día y 1 cada 1.7 horas.


La autoexploración mamaria consiste en observar y palpar las mamas, para detectar la aparición de alguna alteración en los pechos. Se recomienda que la exploración sea periódica, al menos una vez al mes, por lo que hay que programar el tiempo necesario para este momento, es mejor si se realiza 7 días después de haber terminado el periodo menstrual. Se necesita un espejo y un espacio de intimidad.

Aquí va el procedimiento de cómo realizarlo, que podrás encontrar aquí:


Autoexploración de mamas
{Vía}
1. La mujer debe observar sus senos frente al espejo en distintas posiciones. La primera, con las manos en la cintura, presionando firmemente para tensar los músculos del pecho. Luego, ya relajada, se inclinará un poco hacia adelante.

2. Segunda, con ambas manos, detrás de la cabeza.

3. Tercera, vertical, con los brazos colgando a los lados del cuerpo. Cualquier cambio en forma, tamaño o apariencia (incluso si se descubren arrugas, hoyuelos o salpullido en la piel o pezón), debe reportarse al ginecólogo a la brevedad.

{Vía}
4. A continuación, la mujer deberá recostarse, colocando una almohada de apoyo bajo el hombro izquierdo y poniendo el brazo del mismo hemisferio detrás de la cabeza. Con la mano derecha iniciará la exploración.

5. Asimismo, se debe palpar de arriba hacia abajo, del centro hacia el exterior y con movimiento circular, partiendo del pezón. Estos tres últimos pasos deben realizarse también en el seno derecho. Finalmente, cabe recordar que la presencia de una dura, piel más gruesa o cambio en el tejido debe comunicarse al ginecólogo cuanto antes.

6. Con la yema de los tres dedos centrales (índica, cordial y anular), la mujer examinará ejerciendo presión leve, moderada y firme en cada área del seno, parte baja del cuello y axila.

{Vía}
7. Primero se presiona el pezón entre los dedos. La presencia de alguna secreción es motivo de consulta inmediata al especialista.

Como ven es un procedimiento muy sencillo y no quita mucho tiempo pero puede hacer mucho para la persona que se lo realice, así que chicas por favor no dejen de hacerlo y cuídense comiendo muchas frutas y verduras, realizar actividad física, disminuir su consumo de alcohol, beber agua natural y durmiendo sus horas.

Los leo en los comentarios.


lunes, 27 de octubre de 2014

¡Casi un año!

Como les comentaba en la entrada anterior, EL TIEMPO VUELA, y seguro que sí, ya que estamos a unos días de que este blog cumpla un año, si así como lo leen, hace un año empezaron a saber de mis locuras (los que no lo sabían) y los demás que me conocen, a confirmarlas :)

En esta entrada quiero agradecer a mis fieles seguidores, que están contados con la palma de una de mis manos pero existen, gracias a ellos sigo aquí y son los que me impulsan a seguir escribiendo. Gracias por aguantar mis largos post, mis no tan agradables fotos pero sobretodo a darme ánimos para seguir compartiendo pedacitos de mí. Este blog no sería el mismo sin ustedes.

Este año ha sido increíble, con sus altas y con sus bajas pero siempre aprendiendo y avanzando. En este tiempo he pasado de todo y veo como algunos planes que tenía para este blog se han detenido pero otros han ido creciendo y se han ido formando, así que si Dios quiere y todo sale bien, ya los verán próximamente.

Y para no hacer este post más largo aquí me despido, no sin antes que agradecer su tiempo y paciencia entre post y espero seguirlos viendo por La Casita de la Esquina, mientras les comparto algo del pastel que se me antojo para celebrar.




miércoles, 22 de octubre de 2014

Octubre el mes más bello de todos

El tiempo si que pasa volando y ya estamos en la tercera semana de Octubre, ¿cómo paso eso? ¿a dónde se fue? definitivamente el tiempo pasa deprisa y hay que atesorarlo.

En este mes en La Casita de la Esquina hemos de fiesta y por ello muy ajetreados.

A inicios de mes, celebramos nuestro 2do. Aniversario de casados. Aún recuerdo la locura de aquellos días, escoger la decoración, el vestido, ver lo de la ceremonia, en fin, mil cosas que hay que hacer para planificar una boda pero al final fue lo que esperábamos y mucho más. Pero también recuerdo haber leído que no importa la boda sino los días después de ella y tienen muchísima razón.


Desde el momento que comenzamos nuestra vida juntos, ha sido una experiencia fantástica, ya que aunque cada día encuentras retos también lo son las alegrías. Doy gracias a Dios porque me puso a este hombre maravilloso a mi lado para estar juntos en las buenas y en las malas.




Para celebrar nuestro Aniversario tomamos unos días de vacaciones y nos fuimos de viaje a Nueva York y aprovechamos para ir a las Cataratas del Niagara, no sé si ustedes ya conozcan, pero por nuestra parte nunca habíamos ido y aunque quisimos conocer lo más que pudiéramos esa ciudad ofrece cantidad de cosas por hacer y ver que no nos alcanzaron nuestras vacaciones, pero nos la pasamos de lo mejor, cada lugar que visitábamos, cada comida que probábamos, el clima, todo estuvo muy agradable y nos quedaron muchas ganas de volver.

Vista desde el Highline

Vista desde el Highline

Brooklyn Bridge

Vista desde Central Park

Parque Nacional Niagara Falls

Parque Nacional Niagara Falls

Rockefeller Center

Estatua de la Libertad

Distrito financiero

Vista desde el Top of the Rock

Skyline Manhattan


Nueva York es una ciudad enorme y muy pero muy diferente a donde vivimos, además de los edificios, la vida en general, ya que hay gente de todos lados y costumbres pero creo que eso la hace destacarse de otras grandes orbes porque viene gente de todo el mundo ya sea para visitarla por un tiempo o para radicar en ella y aquí todos son bienvenidos.

Y regresando de nuestro viaje, celebramos mi cumpleaños :D con mucho pastel, regalitos, felicitaciones y abrazos de mi familia y amigos.

¿Qué más puedo pedir? este mes es el más bello y mi favorito de todos y lo mejor es que aún no finaliza.


martes, 23 de septiembre de 2014

Lovely Autumn

Como les comentaba, ayer iniciamos con los cambios en la casita para que aunque el clima no se sienta como tal, por lo menos el ambiente de nuestro hogar si, que ya llego el otoño. 

Y en esta ocasión le toco el turno a nuestra pequeña entrada, en realidad es un cambio pequeño pero el resultado es notable, ya que no solo cambiaron los colores, sino también la orientación y contenido. He aquí a lo que me refiero.

Cuadro anterior
Cuadro actual
Este pequeño rincón de la casa ya refleja un poco el cambio de estación con colores algo más cálidos y en la siguiente foto lo podemos ver.


Este impreso lo podrán encontrar aquí junto con otras ideas más.


Y lo que dice realmente este mensaje es mencionar aquellas cosas que se refieren a esta temporada como: hojas caídas, días de cosecha, calabazas, recolección de manzanas, vientos, dar gracias, familia, tradiciones y sobretodo un Otoño encantador.

¿Qué les parecen estos pequeños cambios? ¿en su ciudad ya se puede sentir el otoño? ¿ya empezaron con la decoración? me encantará leerlos en los comentarios.


lunes, 22 de septiembre de 2014

El otoño está llegando

Para todos los que vivimos en mi cálida ciudad, el otoño es una estación que pasa desapercibida y cómo no, si aún rondamos los 43 °C pero como me encanta la decoración de otoño y deseo que se sienta un cambio en nuestra casita de la esquina, estoy empezando a incorporar pequeños detalles otoñales.

Les muestro, tal vez no pareciera mucho pero para mí ya se respira otro aire.


En nuestra barrita-comedor, coloqué algunas piñas dentro de mi copa de martini gigante, además de esa vela que huele exquisito a pudin de caramelo y es de un café obscuro que hace juego con las piñas, el mantelito debajo de la copa ya lo tenía y queda genial porque sus colores y estampado reflejan la transición que estamos viviendo entre verano y otoño. 


Me encanta esta foto, ya que la luz de la mañana observa diferente en nuestra casita y las piñas se resaltan en sus formas; estas las conseguí en un centro comercial hace unas semanas que fuimos a un concierto y lo mejor de todo es que fueron gratis, ya que estaban tiradas por todo el lugar ;-).

Arriba les comentaba que aún estamos a altas temperaturas pero puedo decir que desde hace tiempo veo que ya está cambiando nuestro clima, refresca más y nuestro sol se esconde más rápido, además hoy oficialmente comienza el otoño. Así que sólo me queda más que decir que:

¡Bienvenido Otoño!

viernes, 8 de agosto de 2014

Mejorando la oficina

Si, ya sé que en este blog les cuento sobre mi casita y algunas locuras culinarias que muchas veces resultan deliciosas y en otras ocasiones no tanto (semilla de mango aun te recuerdo) pero en esta ocasión les contaré sobre una mejora que hicimos en la oficina.

Sé que en la mayoría de las oficinas se ven papeles por aquí, impresiones por allá y en mi trabajo no somos la excepción lo malo es que muchas de estas impresiones o papeles terminan en un bote de basura. Con esto no le hacemos ningún bien a nadie, primero porque se tienen que comprar más papel para volver a generar más hojas impresas o documentos y segundo se genera más basura contribuyendo al deterioro ambiental.

Y pues como este blog habla sobre ecología o bueno eso intento, aquí les comparto algunos tips para ayudar a minimizar la producción de basura en sus oficinas y hogares.

1) Pidan a sus bancos, proveedores y a los de los servicios como agua, luz, teléfono que les envíen sus estados de cuenta y/o facturas por correo electrónico, es más fácil que no se les pierdan y tienen la facilidad de consultarlos en varios dispositivos.

2) Eviten en la medida de lo posible imprimir documentos innecesarios, ustedes ya saben que documentos realmente son necesarios tenerlos impresos y que documentos fácilmente se pueden enviar y revisar con el jefe sin la necesidad de tenerlos en físico, acuérdense que siempre hay varias versiones de un documento, reporte o contrato, no es necesario tener todas esas versiones alojadas en tu escritorio.

3) Reutiliza y Recicla ya saben las palabras mágicas en el mundo ecológico con R. 

Y relacionado al punto 3 les cuento lo que paso en mi trabajo, hace unos meses tuvimos que imprimir una serie de documentos para un archivo en la oficina y el problema que se generó fue que se imprimieron unas copias de más, generando mucho papel "basura" lo cual fue muy molesto porque no lo quería tirar (ya que es bastante) pero me generaba mucho espacio en mi lugar. 



Así que decidí mandarlo a las hojas reciclables y es ahí donde entró mi compañera Gaby al rescate. A un lado de nuestra impresora se encontraba el lugar perfecto para estas hojas pero ya saben nunca son vistas y a la gente se le olvida que existen por lo tanto no las usan y eso lo solucionamos de una manera muy sencilla, un organizador de documentos, un fólder de un color vistoso o cartoncillo duro y un mensaje impreso en una hoja reciclada.

Lo primero que hicimos fue conseguir el cartón duro, como no teníamos reutilizamos un folder azul que estaba guardado y digo reutilizamos porque ya se había usado con anterioridad. Gaby se encargo de cortar un cuadro lo suficientemente grande para que ahí pudiéramos pegar el mensaje que hice en la computadora e imprimí sobre una de esas hojas "basura"  y después pegamos el cartoncillo con el mensaje a una caja organizadora de documentos (que también teníamos guardada) quedando como resultado lo siguiente.


Esto lo pusimos a un lado de la impresora para desocupar el espacio que ocupaban en mi escritorio y que a los compañeros les sea más fácil ubicarlas y se animen a usarlas, además se agrego un pequeño organizador de carrusel, con unos cuantos clips, post it y lápices además de una engrapadora para que al momento de ir por una impresión se pueda organizar un poco más rápido.


Les debo unas fotos del antes porque organizamos todo sin que pudiera tomar la foto pero les aseguro que se ve mucho mejor. Ahora esperemos que realmente se utilicen estas hojas porque a mi si me dan más ganas de utilizarlas además mi espacio ya no tiene ese montón de hojas que hacían que se viera más desordenado.

¿Qué les pareció, a poco no les dan ganas de imprimir algo con esas hojas? ¿Qué medidas implementan en su oficina u hogar en pro de la reducción de papel? ¿En qué acostumbran a usar sus hojas reciclables? Los leo en los comentarios.

jueves, 31 de julio de 2014

Desayunando aguacate

Desde hace tiempo tenía en mente probar esos smoothies con aguacate, ya saben aquellos que se ven tan deliciosos en Pinterest y que las personas que los elaboraban comentaban que eran muy ricos y ni notabas el sabor, decidí hacer la prueba y déjenme decirles que no me arrepiento, el smoothie era tan cremoso y me supo riquísimo, además como muchos sabemos el aguacate es muy benéfico para la salud ya que la incrementa, con su alto contenido en Vitamina E y grasas buenas, así que no lo pienses más y a consumir más aguacate y aquí les paso otra opción para consumirlo.




Y aquí tenemos el resultado,como ven se nota que era cremoso, color morado y aunque no lo pueden probar por medio de fotos, los invito a que lo intenten en casa y más si tienen niños o maridos que no acostumbran a comer aguacate (ni cuenta se darán que están tomando).



¿Ya iniciaron con la moda smoothie? ¿Le agregarían aguacate a sus smoothies? ¿Algún otro smoothie que me recomienden? Los leo en los comentarios.

miércoles, 30 de julio de 2014

Con sabor a nieve

Y sigo con la onda smoothie :) y el de hoy realmente me sorprendió, ya que sabía delicioso y con un sabor como a nieve, que en esta temporada de calor se agradeció bastante.

Fue muy sencillo de elaborar y con mucho valor nutrimental, ya que entre sus ingredientes encontramos espinacas y grasas saludables. Aquí le van los ingredientes


Todo lo anterior se pone en la licuadora y listo, la textura es un poco espesa pero nada incómodo y el color es verde claro; con estas cantidades rinde como para un poco más de medio litro o unas 18 onzas.



Se los recomiendo ampliamente para empezar la mañana lleno de energía y sabor, a sus niños les encantara y ni cuenta se darán que están tomando espinacas. ¿Se animan a hacerlo? ¿Ya empezaron a tomar smoothies en las mañanas? Los leo en los comentarios.

viernes, 25 de julio de 2014

Smoothie "Demorado"

Como ya les he comentado en otras ocasiones acostumbro a tomar smoothies antes de mi desayuno y esta semana estoy probando una receta nueva, ya que tengo en mi refrigerador algunas moras azules y algunas zarzamoras. Si alguno de ustedes no ha probado estas frutas debería de intentar comerlas ya que tienen muchos beneficios como son un alto grado de antioxidantes, ayudan a la buena memoria, reducen la producción del colesterol malo, ayudan a mejorar la vista y previenen infecciones en la vejiga, entre otras cosas. Y aquí les tengo una manera sencilla de consumirlas además de deliciosa.


¿Qué les parece? ¿se animarían a probar estas frutitas "mágicas"? los leo en los comments



miércoles, 2 de julio de 2014

Rejas como nuevas

Es sorprendente como un poco de pintura puede renovar un espacio, objeto o un lugar por completo.

Hace unos días nos dimos cuenta que nuestras rejas ocupaban algo de cuidado porque desde que las instalaron hace un par de años, no habían recibido atención y la pintura ya estaba desgastada en ciertos lugares y se estaban empezando a oxidar.






Queriendo prevenir más desgaste, nos pusimos a trabajar aprovechando que teníamos un litro de pintura de aceite en un color negro, tomamos las brochas y comenzamos a pintar.

Y después de unas cuantas horas y algo de trabajo de nuestra parte quedamos con unas rejas totalmente renovadas. He aquí el resultado.





Estamos muy felices de como quedaron, en lo personal se me hace increible de lo que un poco de pintura puede hacer, ya que le da otro aspecto no sólo  las rejas sino a toda la fachada.

¿Les gustó? ¿ Han utilizado pintura para renovar algo viejo, sucio y oxidado? Espero sus comentarios

martes, 1 de julio de 2014

Ahora si de mango

¿Les ha pasado alguna vez donde visualizan una bebida o comida de cierta manera y al momento de comerlo o beberlo su ilusión se pierde porque no es el sabor que andaban buscando o como lo estaban pensando? Para mi desilusión hace unos días me sucedió esto y me quede sin parte de mi desayuno y con una carita triste.

Tenía en mi refrigerador un mango en su estado de madurez perfecta y se me antojo hacerme un delicioso licuado con espinacas y pepino, corte y pelé los ingredientes y puse todo a licuar mi problema consistió que no me di cuenta que se había ido a la licuadora el hueso del mango (o semilla) y cuando probé mi licuado que se miraba delicioso no lo estaba :( ya que la semilla le había dado un sabor amargo como cuando masticas una semilla de limón. 

Desde ese día me he quedado con la tentación de volver a hacer ese licuado y hoy fue el día que lo volví a intentar.

De mango 2do. intento:
1 mango maduro
1 puñado de espinacas
1/4 taza de nopales picados
300 ml de agua
1 cucharada de chía
1 cucharada de miel

A licuar todo (sin semilla por favor) y disfrutarlo que es un deleite y más en esta temporada de calor.



Leo sus no tan agradables sorpresas culinarias o por qué no, las agradables también en los comentarios.

lunes, 30 de junio de 2014

Comenzando con el pie derecho

Hola a tod@s, después de algunas semanas comenzando con el pie izquierdo en el área de rutinas para una mañana fluida como la que había comentado aquí; esta semana me puse las pilas y el domingo por la noche terminé escogiendo mi vestimenta para la semana y dedique mi noche a planchar y acomodar cada elección, hasta incluí los accesorios que usaré cada día.

El día de hoy me levanté 15 para las 6am, fui a correr un rato y al regresar cuando salí de bañarme, comencé a hacer el lunch para desayuno (huevo en forma de omelette y una porción de fruta) y aproveche para hacer este delicioso licuado.

El piñoso (bautizado por mí):
300 ml de agua helada
1 taza de piña miel
1/2 taza de nopales picados
1 cucharada de chía
1 cucharada de miel de abeja (opcional)
Hielo al gusto

Lo licué todo y me lo tomé en ese momento ya que estaba en ayunas; cuando lo ingiero de esta manera estoy tratando de asegurar que mi cuerpo aproveche todos sus nutrientes y la fibra que contiene, es importante decirles que un licuado no debe sustituir un desayuno sino más bien debe ser un complemento del mismo y esto se les comento porque muchas personas cometen el error de sustituir su desayuno por un batido o licuado lo cual no es muy benéfico que digamos.

"El piñoso"
Al terminar de hacer todo esto, aún tuve tiempo para lavar los pocos trastes que se habían ensuciado y arreglarme el cabello para llevármelo suelto, ya que siempre optaba por llevarlo recogido.

Como lo note el día de hoy, el levantarme temprano junto con tener listo lo que me iba a poner y tener la cocina limpia, me ayudo a salir en menos tiempo de casa además de no sentirme estresada durante la mañana.

¿Qué hacen para no sentirse estresados en las mañanas? No soy muy buena planchado ropa ¿alguna recomendación para que me sea más fácil (que no incluya secadora de ropa)? los leo en los comentarios 

lunes, 2 de junio de 2014

Otra fuente de verde para la sala

Hola, espero que su fin de semana haya sido de lo mejor, en la Casita de la Esquina disfrutamos mucho relajándonos pero además decidimos avanzar con algunas cosas y una de ellas fue agregar una planta a nuestra sala, para tener algo verde pero natural en este lugar. 

Hace un tiempo compré un macetero por unos $4 dólares en una tienda de saldos y aunque ya tenía rato con éste no le había plantado nada; el sábado mi mamá fue a la Casita de la Esquina y miró este macetero y lo sola que estaba la sala sin ninguna planta. Por este motivo me regalo una planta de Teléfono" o "Potos" (Epipremnum aureum). Sólo me encargué de trasplantarla al recipiente.

Esta planta es conocida por ser de interior, ocupa pocos cuidados y crece rápido, además es eficaz contra la contaminación ambiental en interiores, eliminando formaldehído, xileno y benceno así que es perfecta para nuestra sala y aunque mi sala ya es color verde un poco de verde en forma de planta no le hace mal.


Es increíble como una planta realza un lugar y le da otra sensación a los ambientes ¿no lo creen?.



¿Qué tal se ve? mucho mejor a mi gusto, ¿qué plantas tienen en el interior de su casa? los leo en los comentarios.